Tartine Alla Crema Di Salmone

Ingredienti

dosi per 4 persone: 4 Fette Pancarré, 100 G Salmone Affumicato, 40 G Formaggio Emmenthal Grattugiato, 30 G Burro, Panna

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Preparazione

Tenete da parte due fette di salmone, tritate il rimanente. Lavorate il burro e unite salmone tritato, formaggio e panna quanto basta per ottenere una crema. Spalmate il composto sul pane e guarnite con il restante salmone tagliato a striscioline

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