Tutti i passi per la preparazione
Tirare la pasta con una pastaiola creando delle sfoglie sottili.
Consigli
Per evitare che i vostri involtini primavera si aprano durante la cottura, passate dell'acqua e della farina sui bordi della pasta.
Curiosità
Anche se gli involtini primavera sono principalmente noti per essere cinesi, in realtà, si trovano anche nelle cucine di Vietnam, Indonesia o Cambogia.
