Per arricchire il vostro tabulè nel migliore dei modi con tanto gusto, potete utilizzare le vostre verdure preferite, sostituendo ad esempio i cetrioli con qualche altra primizia dell'orto.

Il tabulè è una pietanza che appartiene alla tradizione gastronomica di diversi paesi del medio oriente, tra i quali, Israele, Turchia, Siria e Libano.