dosi per 4 persone: Malva (foglie Tenere E Fiori), Olio D'oliva Extra-vergine, Aceto Di Vino, Sale Marino Integrale
Lavare bene le foglie e i fiori di Malva, e tagliuzzarli finemente. Condire con olio, aceto e sale integrale, distendere su un piatto da portata e servire condita con olio aceto e garum (salsa di pesci).
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