Tutti i passi per la preparazione

Tagliare il pecorino a dadini.

Consigli
Potete creare una versione tutta vostra dell'insalata di riso aggiungendovi ad esempio del sano aceto balsamico, della maionese o qualche altro condimento con carattere di vostro gradimento.
Curiosità
Le origini dell'insalata di riso sarebbero da ricercare in Spagna e, più precisamente in Andalusia: secondo altri, invece, questo piatto sarebbe tipico della regione araba.

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