Dolce D'inverno
Ingredienti
dosi per 6 persone: 500 G Pasta Frolla, 250 G Confettura Di Ribes, 1 Limone, 2 Arance, 3 Cucchiai Zucchero Di Canna, 1 Ananas Piccolo, Burro, Brandy, 1 Banana, 4 Gherigli Di Noci
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Preparazione
Stendere la pasta in una teglia imburrata di 24 cm, punzecchiarla con la forchetta, stendervi 200 g di confettura e cuocere per 35 minuti in forno caldo a 190 gradi. Cospargere la frutta a rondelle con succo di limone e zucchero e far riposare. Disporre la frutta sgocciolata sulla torta e spennellarla con la confettura sciolta su fuoco basso con il brandy. Guarnire con i gherigli di noci.
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