Tutti i passi per la preparazione
Aggiungere l'acqua fino a coprire e anche un po' oltre e portare ad ebollizione. Poi aggiungere il farro e l'orzo e continuare la cottura.
Consigli
Se volete far mangiare il minestrone ai più piccoli, vi consigliamo di inserire nella vostra preparazione dei fagioli e, perché no, magari dei capelli d'angelo o del parmigiano.
Curiosità
Non c'è un piatto così leggero e salute come il minestrone: quest'ultimo è infatti indicato per chiunque abbia irregolarità intestinali.
