brandy

Tra i liquori italiani più famosi ed apprezzati, c'è sicuramente il brandy: ottenuto a partire dal vino italiano, il quale viene sottoposto a distillazione, il brandy è un vero e proprio asso nella manica per preparare un gran numero di specialità gustose, come del resto, può essere assaporato piacevolmente al termine di una cena. Il brandy è ottimo per preparare degli speciali dolci, come torte o biscotti, o ancora, può essere impiegato per dare un tocco di gusto in più a formaggi, oppure, a carni e a primi piatti di pasta.