Tutti i passi per la preparazione

Stendere lo zucchero di canna su della carta da forno a formare delle piastrine di zucchero.

Consigli
Tra le mandorle migliori per preparare la vostra crema, ci sono le pizzute di Avola.
Curiosità
La crema di mandorle è una ricette originaria della Sicilia, dove si trovano tra le mandorle più pregiate.