Tutti i passi per la preparazione

Tagliare a fettine sottili degli spicchi d'aglio.

Consigli
Volete preparare delle melanzane meno amare? Se non vi basta lasciarle spurgare in acqua salata, potete metterle a bagno nel latte.
Curiosità
State cercando un alimento per organizzare una dieta equilibrata e leggera, per tenere sotto controllo il livello del colesterolo del sangue? Le melanzane sono la risposta alla vostra domanda.
Orcio olio in terracotta passate e sughi pugliesi Ricette per cucinare Perle di gusto Salentocongusto