Tutti i passi per la preparazione

Oliare un vaso capiente e disporre le melanzane appiccicandole alla parete.

Consigli
Volete preparare delle melanzane meno amare? Se non vi basta lasciarle spurgare in acqua salata, potete metterle a bagno nel latte.
Curiosità
State cercando un alimento per organizzare una dieta equilibrata e leggera, per tenere sotto controllo il livello del colesterolo del sangue? Le melanzane sono la risposta alla vostra domanda.