Penne Con Moscardini

Ingredienti

dosi per 4 persone: 500 G Pasta Tipo Penne Rigate, 500 G Pomodori Pachino, 200 G Insalata Rucola, 1000 G Moscardini, pochissimo Olio D'oliva

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Preparazione

Cuocere i moscardini in padella con pochissimo olio (leggero soffritto). Cuocete la pasta, condirla con la rucola tagliata a pezzetti e i pomodori a metà , aggiungere i moscardini e servire.

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