dosi per 6 persone: 3 Uova, 2 Tuorli D'uovo, 100 G Zucchero Semolato, 100 G Farina Bianca, 250 G Crema Pasticciera, 120 G Nutella, Grand Marnier, Per La Glassa:, 200 G Zucchero A Velo, 1 Albume D'uovo, 3 Cucchiai Cacao, 2 Gocce Acqua
Preparate l'impasto della pasta biscotto come nella ricetta precedente e infornate a 180 gradi per 15 minuti. Dividete in due parti uguali il rettangolo ottenuto e spennellateli con il Grand Marnier. Mescolate la crema pasticciera con la Nutella, spalmate su una metà del pan biscotto la crema ottenuta e coprite con quella che resta. Tagliate con un coltello ricavando dei quadratini che ricoprirete con una glassa preparata con gli ingredienti di cui sopra.
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