Tutti i passi per la preparazione
Far sciogliere una generosa noce di burro in padella
Consigli
Completa la presentazione del piatto con qualche fogliolina di maggiorana e qualche goccia di aceto balsamico, magari sotto forma di glassa.
Curiosità
La cipolla rossa di Tropea è un prodotto IGP, ovvero ad Indicazione Geografica Protetta.
