Ricette per Cucinare
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Tutti i passi per la preparazione
4. Carne
4. Carne
Togliere la carne dalla marinata, quindi farla abbrustolire in pentola con dell'olio.
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Consigli
Volete ottenere uno spezzatino al vino rosso di quelli strepitosi? Non lesinate sul vino, scegliendone uno piemontese, come ad esempio una barbera.
Curiosità
Lo spezzatino al vino rosso è una ricetta che secondo non pochi esperti di cucina trae le sue origini dalla tradizione gastronomica tedesca.
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