Tutti i passi per la preparazione
Preparate gli ingredienti: tagliatelle, funghi, pomodorini, prezzemolo, aglio
Consigli
Se volete rendere questo primo piatto più "nobile", potete sostituire i funghi pleurotus con quelli porcini.
Curiosità
I funghi pleurotus vengono anche chiamati orecchie d'elefante.
