Ricette per Cucinare
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Tutti i passi per la preparazione
4. Cuocere
4. Cuocere
Cuocere i funghi coperti per 10 minuti almeno
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Consigli
Se volete rendere questo primo piatto più "nobile", potete sostituire i funghi pleurotus con quelli porcini.
Curiosità
I funghi pleurotus vengono anche chiamati orecchie d'elefante.
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