Tutti i passi per la preparazione

Trasferiamo il composto nella ciotola dove abbiamo fatto fondere il cioccolato, mescoliamo ancora il tutto e lasciamo raffreddare. Uniamo il rhum e riponiamo in frigo per far rapprendere un po' il composto in modo che sia meglio lavorabile con le mani.

Consigli
Non fate mancare alla preparazione dei vostri tartufi bianchi e neri tutta l'eleganza di una presentazione sulle pirottine dorate.
Curiosità
La ricetta dolce che vi presentiamo oggi affonda le sue radici nella tradizione regionale abruzzese.