Gobbetti In Padella

Ingredienti

dosi per 4 persone: 1 Cucchiaio Olio D'oliva, 1 Spicchio Aglio, 1 Rametto Rosmarino, 2 Cucchiai Passata Di Pomodoro, 1 Cucchiaio Panna Da Cucina, Pasta Tipo Gobbetti, Formaggio Parmigiano Grattugiato

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Preparazione

In una padella antiaderente mettere un cucchiaio d'olio d'oliva, far rosolare uno spicchio d'aglio tagliato a metà , e un rametto di rosmarino. Aggiungere 2 cucchiai di passata di pomodoro. Dopo 1 o 2 minuti aggiungere un cucchiaio di panna da cucina. Spegnere. Nel frattempo far cuocere i gobbetti, scolarli al dente, riaccendere il gas sotto la padella, versarvi la pasta, girare velocemente nel sugo e servire. Spolverizzare con parmigiano.