Tutti i passi per la preparazione
In un pentolino versate l'acqua fredda, il burro e il sale e portare ad ebollizione
Consigli
Se desideri preparare una versione più leggera dei bignè di San Giuseppe potrai cuocerli sfruttando la cottura in forno.
Curiosità
A Roma si è soliti festeggiare San Giuseppe con questi pasticcini e nello stesso giorno, ovvero il 19 marzo, cade anche la festa del papà.
Ricette popolari
