Ricette per Cucinare
Ricerca ricette
  1. Home
  2. Ricette internazionali
  3. Ricette melanesia
  4. Coniglio allo spumante

Coniglio Allo Spumante

Ingredienti

dosi per 4 persone: 1500 G Coniglio A Pezzi, 80 G Burro, 1 Spicchio Aglio, 1/2 Bottiglia Vino Spumante Secco, Rosmarino, 1 Foglia Alloro, poco Olio D'oliva, Sale Grosso

Fai la spesa dal nostro shop online

Vino spumante Rosè Brut da uve biologiche
16.4 EUR

Vino spumante Rosè Brut da uve biologiche

Mini Kit taralli e olive leccine
7.6 EUR

Mini Kit taralli e olive leccine

Puntarelle alla crudaiola al naturale
6.77 EUR

Puntarelle alla crudaiola al naturale

Condifrisa con pomodorini semisecchi (confit) in EVO
5.83 EUR

Condifrisa con pomodorini semisecchi (confit) in EVO

La terra di Puglia shop
Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!

Invia la ricetta

Invia la ricetta sulla tua email. Puoi anche registrarti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti
4 + 3 ?
(leggile qui)

Preparazione

Sciacquare ed asciugare i pezzi di coniglio. Soffriggere l'aglio, il rosmarino e l'alloro in poco olio e burro. Aggiungere il coniglio e farlo insaporire e rosolare rigirandolo spesso. Condirlo con il sale grosso, bagnarlo con lo spumante e cuocerlo a fuoco lento per circa 1 ora.