Ricette per Cucinare
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10. Altri ingredienti
10. Altri ingredienti
Aggiungere il pangrattato e i formaggi, il sale e impastare bene
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Consigli
Lessate le patate in anticipo: sarà più facile schiacciarle e lavorarle.
Curiosità
Il nome "pitta" deriva dal salentino "pittare", che significa dipingere. Anticamente infatti la superficie della pitta aveva dei decori.
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