Tutti i passi per la preparazione
Ora prendete un pezzo di sfoglia, spalmateci un po' di crema e mettete un quadrato di pan di spagna sopra. Spalmate altra crema, posizionate un secondo quadrato di pan di spagna, versate ancora crema e chiudete il tutto con un quadrato di sfoglia. In questo modo avrete ottenuto un diplomatico
Consigli
Potete realizzare il vostro diplomatico in tante forme differenti: sia rettangolare che rotondo, sia in grandi che in piccole porzioni. Scegliete quella che desiderate, vi basterà adattare la pasta sfoglia nella forma scelta. Inoltre, se non avete molto tempo, potete usare la pasta sfoglia già pronta che vendono nei supermercati. Inoltre per affettarla vi consigliamo di utilizzare un coltello seghettato.
Curiosità
Il dolce diplomatico prende il nome dal diplomatico di Parma che portò in dono, questo dolce, a Francesco Sforza, Duca di Milano, nel 1454. Si tratta dunque di un dolce dall'origine medioevale.
