Tutti i passi per la preparazione
Disporre le capesante in teglia e metterle in forno a 180° per 10 minuti e su grill per 5 minuti.
Consigli
Per dare più gusto alle vostre capesante, potreste scegliere di bagnarle leggermente con del cognac.
Curiosità
Le capesante sono molto delicate e raffinate, al pari delle ostriche, e regalano tutta la piacevolezza di un gusto al di fuori del comune.
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