dosi per 4 persone: 2 Tuorli D'uovo, 2 Cucchiai Zucchero, 1 Bicchierino Vino Marsala
Piatto in terracotta fondo 23cm con Gallo
Paparina verdura selvatica del Salento
Orecchiette di grano duro integrale
Fichi mandorlati ricoperti di cioccolato
Montare i rossi con lo zucchero ed il marsala. Scaldare un po' sul fuoco mescolando di continuo (si brucia molto facilmente).
L'hai preparata? Raccontalo!