Tutti i passi per la preparazione

Mettere sul fuoco con coperchio fino a far sciogliere il formaggio. In alternativa basteranno 10 minuti di forno.

Consigli
Se volete degli involtini light, potete sempre decidere di grigliare le melanzane invece di friggerle.
Curiosità
Si definisce involtino praticamente qualunque tipo di cibo arrotolato su se stesso e farcito.