Privacy Policy

La presente Privacy Policy descrive le modalità con cui MyItalian.Recipes raccoglie, utilizza e protegge i dati personali degli utenti che visitano il sito, in conformità con il Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati (Regolamento UE 2016/679 — GDPR).

Riassunto

MyItalian.Recipes è un sito di ricette consultabile senza registrazione. Non chiediamo dati personali per accedere ai contenuti: l'indirizzo email lo chiediamo soltanto a chi vuole ricevere un ricettario gratuito o le nostre email, con il suo consenso. Utilizziamo cookie tecnici (necessari al funzionamento), cookie analitici aggregati (Google Analytics) e cookie pubblicitari di terze parti (Google AdSense, Microsoft Advertising, Facebook Pixel) per finanziare il sito. Il nostro assistente conversazionale Chef AI processa le query utente in forma anonima per fornire suggerimenti culinari. L'utente ha il diritto di accedere, rettificare o cancellare i propri dati in qualsiasi momento scrivendo a info@myitalian.recipes.

Titolare del trattamento

• Laterradipuglia Srl
• Via G. Garibaldi, 33 — 73020 Cutrofiano (LE), Italia
• P.IVA e Cod. Fisc. 04795390758
• Email: info@myitalian.recipes

Tipologie di dati raccolti

Dati di navigazione

I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del sito acquisiscono, nel corso del normale esercizio, alcuni dati la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione Internet: indirizzi IP, tipo di browser, sistema operativo, pagine visitate, orari di accesso, paese di provenienza. Questi dati sono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime e non sono associati a identificativi personali.

Dati forniti volontariamente

L'invio di email all'indirizzo info@myitalian.recipes comporta la successiva acquisizione dell'indirizzo del mittente, necessario per rispondere alle richieste, nonché degli eventuali altri dati personali contenuti nel messaggio. Tali dati sono trattati esclusivamente per la finalità di rispondere alla richiesta e non sono comunicati a terze parti.

Ricettari gratuiti ed email di MyItalian.Recipes

Chi chiede un ricettario gratuito del sito (per esempio «Le ricette di Natale») lascia il proprio indirizzo email e presta il consenso a ricevere le email di MyItalian.Recipes. L'iscrizione vale solo dopo la conferma dell'indirizzo, con il link che arriva per email (doppio opt-in).

Finalità: inviare il ricettario richiesto; inviare nuove ricette e comunicazioni di MyItalian.Recipes; inviare comunicazioni commerciali, pubblicità e offerte dei prodotti dello shop Laterradipuglia (shop.laterradipuglia.it), gestito dallo stesso Titolare.
Base giuridica: il consenso dell'Utente (art. 6, par. 1, lett. a) del GDPR e art. 130 del Codice in materia di protezione dei dati personali). Il consenso si può revocare in qualsiasi momento, con il link di cancellazione in fondo a ogni email o scrivendo al Titolare; la revoca non toglie liceità ai trattamenti fatti prima.
Dati trattati: email e lingua del sito; data, ora e indirizzo IP dell'iscrizione e della conferma, come prova del consenso; apertura delle email e clic sui link, per misurare l'efficacia dei messaggi.
Conservazione: fino alla revoca del consenso, come indicato nella sezione «Conservazione dei dati».

Servizi di terze parti utilizzati

Google Analytics

Servizio di analisi web fornito da Google Ireland Limited. Raccoglie dati anonimi sull'utilizzo del sito (pagine viste, tempo di permanenza, dispositivo, geolocalizzazione approssimata) per generare statistiche aggregate. I dati vengono trasferiti negli Stati Uniti sotto le Standard Contractual Clauses approvate dalla Commissione Europea. Privacy Policy — Opt-out.

Google AdSense

Piattaforma pubblicitaria di Google che mostra annunci contestuali sul sito. Utilizza cookie per personalizzare gli annunci in base agli interessi dell'utente. Gestisci preferenze.

Google Tag Manager

Sistema di gestione dei tag che orchestra i cookie e gli script di terze parti. Non raccoglie dati personali per conto proprio.

Facebook Pixel

Servizio di tracciamento e remarketing fornito da Meta Platforms Ireland Limited. Permette di misurare l'efficacia delle campagne pubblicitarie e di mostrare annunci personalizzati su Facebook e Instagram. Gestisci preferenze.

Microsoft Advertising

Piattaforma pubblicitaria di Microsoft Corporation utilizzata per remarketing e annunci contestuali. Privacy Statement.

YouTube (contenuti embedded)

Alcune ricette contengono video YouTube embedded forniti da Google Ireland Limited. Quando l'utente avvia un video, YouTube imposta cookie sul browser. Privacy Policy.

Font Awesome

Libreria di icone caricata da CDN. Non raccoglie dati personali identificativi.

Chef AI (assistente conversazionale)

Il sito utilizza un assistente AI conversazionale (Chef AI) che processa le query degli utenti per fornire ricette e suggerimenti. Le query non sono associate a identità personali e non sono utilizzate per profilazione. I log conversazionali sono conservati in forma anonima per miglioramento del servizio per un massimo di 90 giorni, dopo i quali sono eliminati.

Brevo (Brevo SAS)

Brevo è il servizio con cui il Titolare gestisce l'elenco degli iscritti e invia le email. È fornito da Brevo SAS, 106 boulevard Haussmann, 75008 Parigi, Francia, che tratta i dati come Responsabile del trattamento per conto del Titolare. Dati trattati: email; data, ora e indirizzo IP dell'iscrizione e della conferma; apertura delle email e clic sui link. Luogo del trattamento: Unione Europea. Privacy Policy.

Cookie

Per informazioni dettagliate su cookie tecnici, analitici e di profilazione utilizzati, consultare la Cookie Policy dedicata.

Diritti dell'utente

Ai sensi del GDPR, l'utente ha diritto a:

• Accesso: ottenere conferma dell'esistenza di dati personali che lo riguardano e, in tal caso, riceverne copia.
• Rettifica: chiedere la correzione di dati inesatti o l'integrazione di dati incompleti.
• Cancellazione ("diritto all'oblio"): chiedere la rimozione dei propri dati quando non più necessari per le finalità raccolte.
• Limitazione: chiedere la sospensione del trattamento.
• Portabilità: ricevere i propri dati in un formato strutturato e leggibile.
• Opposizione: opporsi al trattamento per motivi legittimi.
• Reclamo: presentare reclamo all'Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali (garanteprivacy.it).

Per esercitare questi diritti, scrivere a info@myitalian.recipes. Risponderemo entro 30 giorni dalla ricezione della richiesta.

Trasferimento dati extra-UE

Alcuni servizi di terze parti utilizzati (Google Analytics, Google AdSense, Facebook Pixel, Microsoft Advertising) prevedono il trasferimento di dati al di fuori dello Spazio Economico Europeo, in particolare verso gli Stati Uniti. Tali trasferimenti sono coperti dalle Standard Contractual Clauses approvate dalla Commissione Europea (Decisione 2021/914) e/o dal Data Privacy Framework UE-USA, che garantiscono un livello di protezione adeguato.

Conservazione dei dati

I dati di navigazione anonimi sono conservati per il tempo strettamente necessario alle finalità statistiche (massimo 26 mesi per Google Analytics). Le email ricevute all'indirizzo info@myitalian.recipes sono conservate per il tempo necessario a gestire la richiesta e successivi follow-up legittimi (massimo 24 mesi). I log conversazionali di Chef AI sono conservati anonimi per massimo 90 giorni. L'indirizzo email di chi si iscrive per ricevere un ricettario o le nostre email è conservato fino alla revoca del consenso; dopo la cancellazione resta soltanto in un elenco di esclusione, per non inviare più messaggi a quell'indirizzo.

Data Breach

In caso di violazione dei dati personali che possa comportare un rischio per i diritti e le libertà degli utenti, il titolare informerà l'Autorità Garante entro 72 ore dalla scoperta della violazione, e gli utenti interessati con apposita comunicazione, secondo quanto previsto dagli artt. 33-34 del GDPR.

Modifiche alla policy

La presente Privacy Policy può essere modificata in qualsiasi momento per adeguamento normativo o per evoluzione dei servizi del sito. Si invitano gli utenti a consultarla periodicamente, prendendo come riferimento la data di ultima modifica indicata in fondo.

Riferimenti legali

• Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR)
• D.Lgs. 196/2003 (Codice Privacy italiano), come modificato dal D.Lgs. 101/2018
• Provvedimento del Garante Privacy n. 231 del 10 giugno 2021 (cookie)

Ultima modifica: 14 settembre 2026