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Maionese Di Soia (2)

Ingredienti

dosi per 4 persone: 1/2 Tazza Latte Di Soia, 1/2 Tazza Olio D'oliva, 2 1/2 Cucchiai Aceto Di Riso, 1/4 Cucchiaino Sale Marino

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Preparazione

Frullate o sbattete il latte di soia con la metà dell'olio. Continuate a frullare per circa 1 minuto, aggiungete a goccia il resto dell'olio. Aggiungete l'aceto di riso e il sale. Mescolate ancora per un altro minuto circa.