Meringhe Alle Fragole
Ingredienti
dosi per 4 persone: 500 G Fragole, 100 G Zucchero, 3 Cl Succo Di Limone, 2 Cucchiai Miele, 3 Cl Grand Marnier, 5 Palline Gelato Alla Vaniglia Già Confezionato, 10 Meringhe Già Confezionate, 20 Cl Panna Montata, alcune Foglie Menta
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Preparazione
Lavate le fragole, fatele scolare per bene, marinatele con lo zucchero, il succo di limone, il miele e il Grand Marnier. Mettete una pallina di gelato o parfait di vaniglia al centro del piatto, disponete in alto le fragole marinate, guarnite a destra e sinistra con un po' di panna montata e appoggiatevi sopra una meringa. Completate il tutto con delle foglioline di menta.
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