dosi per 4 persone: 1 Trancio Pesce Spada (tranci Da 1000 G), 150 G Calamari Puliti, 2 Pomodori, 8 Olive Nere, 2 Rametti Rosmarino, Olio D'oliva, Sale, Pepe
Disponete sulla placca del forno un foglio di carta da forno, sopra sistemateci il trancio di pesce, i calamaretti, due rametti di rosmarino, le olive, i pomodori a spicchi, sale, pepe; condite il tutto con un po' d'olio. Chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200 gradi per 35 minuti.
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