Spianarelle Funghi E Porri
Ingredienti
dosi per 3 persone: 250 G Pasta Tipo Tagliatelle Paglia E Fieno, 400 G Funghi Freschi, 2 Porri, 2 Foglie Alloro, 2 Chiodi Di Garofano, 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato, 4 Cucchiai Olio D'oliva
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Preparazione
Affettate i funghi e pulite i porri. Poneteli in una teglia con l'olio e insaporiteli con l'alloro, i chiodi di garofano, l'olio ed il prezzemolo tritato. Cuocete per mezz'ora circa, con il coperchio. Cuocete le spianarelle al dente e conditele con il sugo.
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