dosi per 4 persone: 200 G Baccalà Spugnato, 5 Pomodori, 1 Cipolla, 10 Capperi, 10 Olive Nere Snocciolate, Olio D'oliva, 1 Peperoncino, Pangrattato
Tagliare a pezzettini il baccalà , mettere in padella cipolla, pomodoro, capperi, olive, peperoncino, olio e sale. Aggiungere il baccalà e far cuocere lentamente.
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