dosi per 4 persone: 1 Cappone Piccolo Lessato, 100 G Formaggio Emmenthal, 3 Uova Sode, Maionese
Confettura di fragole pugliesi
"Cuettu" vincotto dolce d'Uva
Piatto piano smaltato in Terracotta con Gallo 19cm
Personalizzazione Pumo (loghi)
Tagliare a listarelle il cappone lessato, unire il formaggio a filetti e un trito di uova sode. Condire con maionese.
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