dosi per 4 persone: Platani Non Troppo Maturi, abbondante Olio Di Semi, Sale
Acquista dei platani non troppo maturi, affettali a rondelle di 1/2 cm, friggili in abbondante olio di semi, salali come per le patatine fritte e servili (anche freddi sono molto buoni).
L'hai preparata? Raccontalo!