Tutti i passi per la preparazione

Fare soffriggere la cipolla in pentola con abbondante olio.

Consigli
A seconda di quali siano le vostre olive preferite, potrete scegliere tra quelle verdi o nere.
Curiosità
Questo prezioso pollo alla marocchina rappresenta al meglio la tradizione culinaria di questo paese del bacino sud del Mediterraneo, con quell'inconfondibile tocco speziato.