Tutti i passi per la preparazione

Aggiungere in pentola il pollo insaporito dal sale e farlo rosolare per bene.

Consigli
A seconda di quali siano le vostre olive preferite, potrete scegliere tra quelle verdi o nere.
Curiosità
Questo prezioso pollo alla marocchina rappresenta al meglio la tradizione culinaria di questo paese del bacino sud del Mediterraneo, con quell'inconfondibile tocco speziato.

Ricette popolari

passate e sughi pugliesi
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