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Quiche Ai Porri

Ingredienti

dosi per 4 persone: 1 Disco Pasta Sfoglia, Passato Di Pomodoro, Formaggio Pecorino Grattugiato, Porri, 1 Pezzo Salsiccia Fresca, Uova, Panna Liquida, Spezie

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Preparazione

Taglio i porri e li faccio soffriggere con la salsiccia; a parte sbatto le uova con la panna ed il pecorino grattugiato, noce moscata, sale e pepe, unisco la salsiccia sbriciolata con i porri cotti, metto il disco di pasta nello stampo in modo che risalga sui bordi, ci verso dentro l'impasto e passo al forno.