Ricette per Cucinare
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Tutti i passi per la preparazione
13. Scarpatura
13. Scarpatura
Tagliare una X sul panettone lievitato con una lametta da barba.
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Consigli
Per la preparazione del panettone si è soliti utilizzare delle farine piuttosto forti, come ad esempio, la Manitoba.
Curiosità
Il panettone è un dolce tutto italiano, originario per la precisione della città di Milano.
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