Tutti i passi per la preparazione
Pinzare il panettone e tenerlo girato sottosopra per 10 ore a temperatura ambiente.
Consigli
Per la preparazione del panettone si è soliti utilizzare delle farine piuttosto forti, come ad esempio, la Manitoba.
Curiosità
Il panettone è un dolce tutto italiano, originario per la precisione della città di Milano.
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