Maccheroncini Al Prosciutto

Ingredienti

dosi per 4 persone: 500 G Pasta Tipo Maccheroncini, 100 G Prosciutto Cotto (fette Da 100 G), 100 G Burro, 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato, Salvia, Sale, Pepe

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Preparazione

Tagliare a quadretti il prosciutto, metterlo in un tegame con il burro fuso e alcune foglie di salvia, pepare e far rosolare per 5 minuti. Cuocere i maccheroncini al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata ed il parmigiano e servire.

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