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Zuppa Fredda Di Riso E Carote

Ingredienti

dosi per 4 persone: Riso Integrale, Carote, 1 Cipolla, Crema Di Formaggio Fresca, Olio D'oliva Extra-vergine, poca Noce Moscata

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Preparazione

Lessare le carote con la cipolla e frullare il tutto con la crema di formaggio fresca. Unire al riso integrale. Cuocere. Servire la zuppa fredda condita con olio e noce moscata.