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Faraona Ai Topinambur

Ingredienti

dosi per 4 persone: 1 Faraona Piccola, Topinambur, Patatine, Cipolline, Lardo, Spezie Varie

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Preparazione

Riempi una piccola gallina faraona con topinambur, patatine piccole e cipolline, lardala bene e falla allo spiedo. Le spezie ed erbe secondo il tuo gusto.