Liquore Alle Mandorle

Ingredienti

dosi per 4 persone: 100 Cl Grappa, 100 G Noccioli Di Pesca, 50 G Mandorle Dolci, 25 G Noccioli Di Marasche, 350 G Cannella In Canna, 200 G Acqua

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Preparazione

Pestate grossolanamente le mandorle e i noccioli in un mortaio, avendo cura di pelare i noccioli delle marasche, quindi mettete a macerare per cinque giorni nella grappa, agitando frequentemente il contenitore. Trascorso questo periodo sciroppate lo zucchero, aggiungetelo al resto e filtrate. Consumate questo liquore fresco, oppure imbottigliatelo, se saprete resistere alla tentazione.