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Gamberetti Flambè

Ingredienti

dosi per 3 persone: 300 G Gamberetti Sgusciati, 50 G Cipolla Tritata, 50 G Prezzemolo, 250 G Riso Pilaf, Salsa Worcester, Olio D'oliva, Sale, Pepe, Curry, Cognac, Panna Da Cucina, Tabasco

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Preparazione

Padella calda con olio e fare imbiondire la cipolla, aggiungere i gamberetti, amalgamarli al fondo, cuocere e condire con sale, pepe, worcester e tabasco, flambare con cognac, aggiungere curry e panna. Amalgamare il tutto e servire su un piatto caldo, accanto al riso pilaf.