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Costatina Tenerella

Ingredienti

dosi per 4 persone: Costata Di Manzo, Olio D'oliva, Sale, Farina Gialla

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Preparazione

Cospargere la costata di manzo con olio, sale e farina gialla, quindi lavorarla 3 minuti con la punta delle dita, infine cuocerla al grill del forno.