Pomodori All'aglio

Ingredienti

dosi per 4 persone: 8 Pomodorini, 2 Spicchi Aglio, Prezzemolo Tritato, Olio D'oliva, Sale

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Pomodori ciliegini sott'olio essiccati al sole

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I Pelati pomodori lunghi al naturale

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Tarallini aglio, olio e peperoncino

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Pomodori scattarisciati, sugo con peperoni, cipolle e pomodori

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Preparazione

Tagliare a metà i pomodorini e cuocerli a fuoco vivo, in padella, con 4 cucchiai di olio. Levarli dalla padella e tenerli in caldo. Nello stesso olio dei pomodori soffriggere l'aglio tritato e il prezzemolo. Versare il trito sui pomodorini e servire.

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