Acciughe Fritte
Ingredienti
dosi per 4 persone: 700 G Acciughe, Latte, Farina, Olio D'oliva, Sale, Per Guarnire:, alcuni Spicchi Limone, alcuni Ciuffi Prezzemolo
Fai la spesa dal nostro shop online
7.11 EUR
42.6 EUR
3.2 EUR
Invia la ricetta
Preparazione
Eviscerare le acciughe, lavatele, asciugatele, tenetele a bagno nel latte mezz'ora. Scolatele, passatele nella farina e cuocetele nell'olio bollente. Scolatele, salatele, passatele nel piatto da portata e guarnite con spicchi di limone e ciuffi di prezzemolo. Vini di accompagnamento: Piave Tocai DOC, Cinque Terre DOC, Trebbiano Di Romagna DOC.
L'hai preparata? Raccontalo!