dosi per 4 persone: 50 Cl Vino, 50 Cl Olio D'oliva, 500 G Zucchero, 1 Cartina Lievito Per Dolci (bertolini), 1 Uovo, 1 Cucchiaio Semi D'anice, 1000 G Farina
Metti da parte un po' di zucchero. Impasta fino ad amalgamare bene tutti gli ingredienti e fanne delle ciambelle da intingere nella parte superiore nello zucchero messo da parte. Riscalda il forno a 180 gradi. Metti in una teglia, ricoperta con carta da forno o imburrata e infarinata, le ciambelle che dovranno cuocere per 30 minuti circa.
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