dosi per 4 persone: 8 Carote Tenere, 1/2 Tazza Maionese, 1/2 Tazza Panna Montata Non Dolcificata, Sale
Raschiare, lavare e asciugare le carote. Grattugiarle e mescolarvi la maionese. Salare, se necessario, e unire la panna. Tenere al fresco prima di servire.
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