Contorno Di Novembre

Ingredienti

dosi per 4 persone: 2 Finocchi, 300 G Cavolo Cappuccio, 6 Pomodori Secchi Sott'olio, 2 Filetti D'acciughe, 10 Olive Verdi, 1/2 Spicchio Aglio, 6 Cucchiai Olio D'oliva, 2 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco

Fai la spesa dal nostro shop online

Taralli dolci al Vincotto

Taralli dolci al Vincotto

Massaia Salentina in Terracotta

Massaia Salentina in Terracotta

Luminaria a forma di cuore

Luminaria a forma di cuore

Pane di Altamura DOP 1kg

Pane di Altamura DOP 1kg

Condividi sui social
Vuoi suggerire questa ricetta ai tuoi amici?
L'hai preparata? Raccontalo!
Pin it!

Preparazione

Mondare, lavare ed asciugare i finocchi ed il cavolo. Affettare sottilmente i finocchi e tagliare a julienne il cavolo. Mettere le verdure in un'insalatiera, unire le olive snocciolate tagliate a rondelle e i pomodori a pezzetti. In un tegamino scaldare 6 cucchiai di olio e farvi imbiondire l'aglio tritato e sciogliere le acciughe, unire 2 cucchiai di aceto e farlo evaporare. Versare la salsina sull'insalata e servire.

Commenti